とりあえず、無料の範囲で相談に行ってみる

物件探しと並行して、銀行から融資を受ける準備を進めていたのですが、

融資申し込みを失敗すると、同じ金融機関では、しばらく(半年くらい？)再チャレンジが出来なくなる為、

多少コストがかかっても、より確実に事業を進められる様、ネットで飲食業が得意そうな税理士事務所を探して、一度相談に行きました。

この時点では、お金はかかりません。

融資の申し込み手続きを支援頂く事になった時点で、お金が発生するので、

まずは一度、開業資金に関してだけでなく、漠然と何をしたら良いか悩んでいる人は、話を聞いてもらうだけでも、ブレイクスルーがあるかもしれません。

瓦.Tokyo（私）の場合

私がそこで言われた事は、以下の通りです。

・自己資金の貯め方（8年間貯めてきているプロセス）は評価プラス

・飲食経験が少ないのは、評価マイナス

飲食経験があれば、自己資金の２倍までの融資なら比較的得やすいが、

未経験である部分を鑑みると、融資額のターゲットは自己資金と同額程度にする。

私の自己資金が５００万～１０００万円の間だったので、

融資の申込額も５００万～１０００万円として、

開業資金は１０００万～１５００万円くらいが現実的、というアドバイスを頂きました。

また、相談に行くまでは、物件探しの条件を家賃４０万円、面積２０坪くらいで探していたのですが、

未経験者であれば、１０坪２０万円くらいから始めるべし、というアドバイスも頂きました。

１０坪であれば、店全体を見渡せるし、一人で切り盛りするのに無理がないのと、

家賃４０万円であれば、物件の保証金（敷金）だけで４００万円近く必要であり、

自己資金＋融資額の開業資金に対して、負担が大きすぎるというのが理由でした。

今思えば、本当に無理して大きな物件を借りなくて良かったなと思います。

※店舗が大きくなれば、その分人も雇わなければならないし、お客さんが入らない時に、固定費が大きいと精神衛生上も良くないと思います。

このタイミングで、物件探しの条件を見直して、家賃10-20万の物件を探し始めました。

次回は、内見についてご紹介したいと思います。

瓦.Tokyo　西田